Unser Betrieb
Unser Betrieb setzt seit 100 Jahren seine Tradition fort, Ihnen eine erlesene Auswahl an Gerichten der osmanischen Küche (Ioannina-Küche) sowie fast vergessene Spezialitäten und die Kultur der türkischen Küche mit geschmacklichem und visuellem Genuss zu servieren. Wir bemühen uns, die türkische Küche lebendig zu halten, indem wir täglich fast 100 verschiedene Gerichte anbieten. Während Sie speisen, genießen Sie klassische türkische Musik in einer stilvoll dekorierten, hygienischen Atmosphäre mit einem stets freundlichen Service.
Die Gesundheit unserer Gäste liegt uns am Herzen. Deshalb verwenden wir stets Zutaten von höchster Qualität.
Wir verwenden cholesterinfreies Haselnussöl, Maiskeimöl und Olivenöl. Auf Wunsch wird einigen Gerichten (wie Joghurt-Kebab und Reis/Pilaw) eine kleine Menge Butter für den Geschmack hinzugefügt. Wir befreien das Fleisch sorgfältig von Fett sowie Sehnen und servieren es mit frischem Gemüsesorten der Saison.
Lassen Sie uns die türkische Küche lebendig halten
In unserem Betrieb, den wir nach den Werten und Ratschlägen unseres Vaters führen, steht das Wohlwollen und die Zufriedenheit unserer Gäste an erster Stelle. Unser Vater pflegte zu sagen: „Der Kunde ist unser Wohltäter“, „Der Staub unter ihren Füßen ist unser größter Gewinn“ und „Der größte Profit ist es, wenn der Gast unser Haus glücklich verlässt“. Wir setzen unseren Weg stolz in diesem Sinne fort.
Das traditionelle Yanyalı Fehmi Restaurant ist täglich von
10:30 bis 22:30 Uhr für Sie geöffnet.
Rufen Sie uns für Ihre Verlobungsfeiern, Hochzeiten und großen Dinner-Veranstaltungen an – wir stehen Ihnen gerne zur Seite.